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Il tag ‘padella’ raccoglie articoli e ricette incentrati sull’uso di questo versatile strumento da cucina. Qui troverai consigli pratici su come scegliere la padella più adatta alle tue esigenze, guide dettagliate per la manutenzione e la pulizia, nonché tante idee di piatti che si possono realizzare utilizzando la padella: dalle frittate ai saltati in padella, fino alle cotture veloci e salutari. Questo tag è utile sia per chi è alle prime armi che per chi cerca ispirazione per sfruttare al meglio la propria padella in cucina, imparando nuove tecniche e ottimizzando i risultati.
La scena è sempre la stessa: apri il sacchetto, butti i piselli in pentola “come si è sempre fatto”, assaggi e… delusione. Sanno di poco e soprattutto sono molli, quasi sfatti. Eppure il problema non sono i piselli surgelati, spesso…