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Il tag ‘verdure al forno’ raccoglie articoli, ricette e consigli culinari dedicati alla preparazione di ortaggi e verdure cotti al forno. Questo metodo di cottura esalta sapori e consistenze, rendendo le verdure croccanti fuori e morbide dentro. Nei post contrassegnati con questo tag, i lettori scoprono tecniche, trucchi per ottenere risultati perfetti e abbinamenti di spezie e oli per piatti gustosi e salutari. È una risorsa ideale per chi cerca idee sfiziose, leggere e adatte a tutte le stagioni, perfette sia come contorni che come piatti unici.
C’è un momento, di solito verso sera, in cui apri il frigo e ti ritrovi davanti un piccolo arcobaleno di verdure: due zucchine, una patata, mezzo peperone, magari una manciata di piselli. E ti chiedi, “Ok, e adesso?”. È lì…