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La tag “vellutata di ceci” raccoglie articoli e ricette dedicate a questa deliziosa crema a base di legumi. Perfetta per chi cerca piatti sani, nutrienti e facili da preparare, la vellutata di ceci si distingue per il suo sapore delicato e la consistenza avvolgente. In questa sezione, i lettori troveranno varianti creative, consigli per ottenere una consistenza perfetta e suggerimenti su come arricchire la vellutata con spezie, crostini o verdure di stagione. Ideale per chi desidera alimentarsi in modo bilanciato senza rinunciare al gusto e alla praticità.
Ci sono sere in cui apri il frigo, trovi due verdure un po’ stanche e ti chiedi come sia possibile avere fame “da lupi” con zero voglia di cucinare. Eppure è proprio lì che la vellutata di ceci entra in…