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La categoria ‘usi in cucina’ raccoglie articoli e consigli dedicati alle molteplici modalità di utilizzo di ingredienti, utensili e tecniche culinarie. Attraverso guide pratiche, suggerimenti innovativi e curiosità tradizionali, questi contenuti aiutano sia i principianti che gli esperti a scoprire nuovi modi per sperimentare in cucina. I lettori possono imparare a valorizzare ogni elemento, a ottimizzare le risorse disponibili e a creare piatti gustosi con semplicità e creatività. Esplorare gli usi in cucina significa rendere ogni pasto un’esperienza unica e appagante.
C’è un momento, davanti alla dispensa, in cui ti accorgi che ti manca “quel grasso jolly” capace di fare un po’ di tutto, dalla padella al dolce della domenica. Ecco, l’olio di cocco spesso entra così nella vita quotidiana: quasi…