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Il tag ‘usare avanzi’ raccoglie articoli e guide pratiche su come riutilizzare gli avanzi di cibo in modo creativo e sostenibile. I contenuti associati a questo tag offrono consigli anti-spreco, ricette innovative e suggerimenti per trasformare gli avanzi in piatti gustosi, riducendo il rifiuto alimentare domestico. È uno spazio ideale per chi desidera risparmiare, rispettare l’ambiente e scoprire nuove idee in cucina. Leggendo i post con il tag ‘usare avanzi’ si possono apprendere metodi per ottimizzare gli ingredienti e dare nuova vita a ciò che resta in frigorifero.
Capita spesso: scoli le verdure, vedi quell’acqua ancora fumante e, quasi senza pensarci, la versi nel lavandino. Eppure lì dentro c’è un piccolo “tesoro liquido”, discreto ma utile, fatto di sapore e di nutrienti che gli ortaggi rilasciano durante la…