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Il tag ‘usare agrumi in cucina’ raccoglie articoli, ricette e consigli dedicati all’utilizzo creativo di limoni, arance, lime, pompelmi e altri agrumi in piatti dolci e salati. Scoprirai come esaltare i sapori dei tuoi piatti grazie all’aroma fresco e alle proprietà benefiche degli agrumi, imparando tecniche per spremere, grattugiare o candire bucce e polpa. I post forniscono suggerimenti su abbinamenti vincenti, idee per bevande, dessert, conserve, marinature e primi piatti. Una fonte preziosa per chi desidera arricchire la propria cucina con un tocco mediterraneo, vitaminico e aromatico.
C’è un momento, mentre sbucci un limone, in cui l’aria si riempie di un profumo così vivo che ti viene voglia di “metterlo da parte” per usarlo quando vuoi. Ecco, la polvere di limone nasce proprio da quel desiderio: catturare…