Perché aggiungere l’aceto all’acqua di cottura del riso: un trucco infallibile

C’è un momento, proprio mentre sollevi il coperchio, in cui capisci se il riso sarà un capolavoro o una delusione. Ti è mai capitato quel “mucchietto colloso” che si attacca al fondo come colla? Ecco, il trucco dell’aceto nell’acqua di…
