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La tag ‘ricetta pugliese’ raccoglie una ricca selezione di contenuti dedicati alle tradizionali specialità culinarie della Puglia. Qui potrai scoprire piatti iconici come le orecchiette alle cime di rapa, la tiella barese, il pane di Altamura e tante altre ricette autentiche tramandate di generazione in generazione. Attraverso dettagliate istruzioni e consigli utili, i post sotto questa categoria permettono ai lettori di esplorare i segreti della cucina pugliese e di riproporre in casa i sapori genuini di questa regione. Un’occasione ideale per gli appassionati di gastronomia che vogliono arricchire il proprio repertorio culinario con ricette tipiche e racconti legati al territorio.
C’è un piatto che, appena lo porti in tavola, profuma di casa e di mare insieme, anche se il mare non si vede. È uno di quei primi che sembrano umili, ma appena affondi la forchetta capisci che dentro c’è…