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Il tag “piatto da buffet” raccoglie articoli dedicati alla preparazione, presentazione e scelta dei migliori piatti per buffet. I contenuti di questa categoria offrono idee creative e consigli pratici su ricette facili da realizzare, belle da vedere e ideali per essere servite in occasioni conviviali come feste, matrimoni o eventi aziendali. I lettori potranno scoprire segreti per organizzare un buffet di successo, trucchi per mantenere il cibo fresco e suggerimenti per accontentare gusti diversi, imparando a bilanciare sapori, colori e presentazioni.
C’è un tipo di ricetta che ti conquista prima ancora di assaggiarla: quella che profuma di spezie, sfrigola in padella e, mentre la prepari, ti fa pensare, “ok, questa la rifaccio”. Le frittelle salate ispirate a Bruno Barbieri sono proprio…