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La passata di pomodoro è un ingrediente base fondamentale della cucina italiana, utilizzato per preparare una vasta gamma di ricette come sughi, minestre e pizze. Gli articoli contrassegnati con questo tag offrono consigli su come scegliere, conservare e utilizzare la passata di pomodoro, oltre a presentare ricette tradizionali e creative che esaltano il sapore autentico di questo prodotto. Ideale per chi desidera approfondire tecniche e suggerimenti per rendere ogni piatto ancora più gustoso e genuino, la sezione dedicata alla passata di pomodoro aiuta i lettori a scoprire trucchi, abbinamenti e curiosità su questo alleato irrinunciabile in cucina.
Ti è mai capitato di aprire una bottiglia di passata e pensare, anche solo per un secondo, “Chissà cosa c’è davvero qui dentro”? Non è paranoia. È quel tipo di dubbio quotidiano che nasce quando senti parlare di muffe, pesticidi…