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Il tag ‘erbe mediterranee’ raccoglie contenuti dedicati alle piante aromatiche tipiche dei paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo, come rosmarino, basilico, origano, salvia e timo. Gli articoli associati a questo tag esplorano l’uso culinario, le proprietà benefiche e le tecniche di coltivazione di queste erbe, sia in cucina che in giardino. È una risorsa preziosa per chi desidera arricchire le proprie ricette, scoprire segreti di benessere naturale o imparare come coltivare erbe profumate anche in casa. I lettori possono quindi approfondire storia, curiosità e utilizzi pratici delle erbe mediterranee.
C’è un momento preciso in cui le melanzane grigliate smettono di essere “un contorno qualsiasi” e diventano quelle che spariscono dal piatto prima ancora di sedersi a tavola. Succede quando le tratti come una piccola tela su cui dipingere sapori:…