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La tag “conservare il pane” raccoglie articoli, guide e consigli pratici su come mantenere il pane fresco il più a lungo possibile. Qui troverai suggerimenti sui migliori metodi di conservazione, sia tradizionali che innovativi, su come preservare la fragranza e prevenire muffe o indurimenti. I contenuti spaziano dalle tecniche di conservazione in dispensa, in frigo o con congelatore, fino a idee antispreco per riciclare il pane raffermo. Seguire questi suggerimenti aiuta a ridurre gli sprechi alimentari e a gustare pane buono ogni giorno.
Ti sarà capitato: compri un filone meraviglioso, lo appoggi sul piano della cucina “solo per un attimo”, e il giorno dopo sembra già un ricordo. Io ho risolto con un gesto semplicissimo, quasi da nonna, che però ha una logica…