Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
Il tag ‘antiaderenza’ raccoglie articoli, guide e suggerimenti dedicati ai materiali e ai prodotti antiaderenti, fondamentali in cucina e in altri settori dove è richiesta la massima facilità nella pulizia e nell’utilizzo degli utensili. Scoprendo i segreti delle superfici antiaderenti, i lettori imparano come scegliere pentole e padelle affidabili, come conservarle correttamente e quali sono i vantaggi di cucinare con questi materiali. Post con questo tag offrono anche dritte per la manutenzione, comparazioni tra diverse tecnologie antiaderenti e consigli per una cucina più sana ed efficiente.
C’è un gesto minuscolo che, la prima volta che lo vedi fare in una cucina “seria”, ti spiazza: lo chef prende un foglio di carta forno, lo accartoccia senza pietà, lo passa sotto l’acqua, lo strizza, poi lo apre e…