Non condire le melanzane grigliate solo con olio e sale: ecco 5 idee per renderle eccezionali

C’è un momento preciso in cui le melanzane grigliate smettono di essere “un contorno qualsiasi” e diventano quelle che spariscono dal piatto prima ancora di sedersi a tavola. Succede quando le tratti come una piccola tela su cui dipingere sapori:…
